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RESTO

ENTRADAS

Langostinos apanados con ensaladita de mango, rúcula, tomates y palta, emulsión de lima y jengibre

$19.400


Ceviche de trucha asalmonada patagónica y langostinos con palta y mango

$28.900


Burrata con jamón crudo, rúcula y tomates balsámicos

$15.600


Rabas con salsa alioli

$22.000


Croquetas de jamón serrano con aderezo a base de sriracha

$7.300


Pizza Margherita

$10.400

Pizza bianca con cebollas caramelizadas, mozzarella y parmesano

$10.500

PRiNCiPALES

Pechuga de pollo grillada con espinacas salteadas, tomates asados,

maní tostado y cremosos de zanahorias, dressing de limón

$17.900


Wok de ave con salsa teriyaki, zucchini, berenjenas, brotes de soja,  pimientos rojos y verdes, castañas de  cajú, arroz Thasmin

$17.900


Salmòn rosado con emulsión de maracujá, arroz Thasmin con vegetales

$31.100


Pesca del día con croûte de hierbas. Salteado de verduras, velouté de espinacas

$24.400


Milanesa de lomo, mix de verdes y tomate, papas “i”

$21.900

Ojo de bife marinado en hierbas, papas crocantes y vinagreta criolla

$30.500

Lomo al grill con salsa al vino tinto, canelón de papas y cebollas pochés

$30.600

Bondiola laqueada en soja y naranjas, cremoso de Cabutia y manzanas caramelizadas

$26.400

PASTAS/RiSOTTOS

Gnocchi de papas, fondue de tres tomates, emulsión de albahaca

$17.500


Tagliolini al huevo, crema con puerros y broccoli

$14.500

Ravioles de calabaza, pollo y ricotta en masa de espinaca, duxelle de champignons, toque de crema y bits de bacon

$17.800
 

Risotto de berenjenas y zucchini, pesto de tomates secos y albahaca, crujiente de cebollas moradas

$17.900


Risotto de langostinos con edame marinados en limas y oliva

$21.900

SANDWiCHES

Acompañados con papas i

Salmón ahumado

rúcula y huevos tibios en pan con semillas

de amapola

$27.600

Salmón ahumado

con cream cheese, rodajas de pepino fresco

y rúcula en pan de siete cereales

$27.600


Prosciutto

gruyère, rúcula y emulsión de tomate

$21.800


Philly cheesesteak

Tiras de carne, queso cheddar,

pimientos, champignons y

cebollas caramelizadas

$19.400
 

Berenjena, zucchini y pimientos grillados,

tomates asados, cebollas, mozzarella

y pesto en pan de salvado

$14.500
 

Pollo asado al limón

zucchini grillados, cebollas a la plancha,

mozzarella y albahaca en ciabatta

$15.400


Argentino

Lomo, lechuga, tomates, queso

Dambo gratinado y huevo a la plancha

$18.000

HAMBURGUESAS

Acompañadas con papas i

Classic,

con tomate, lechuga francesa,

huevo a la plancha y mayonesa

de albahaca

$19.700


Egg & Bacon,

con panceta, huevo y salsa barbecue

$19.700


Veggie burger

Lentejas, garbanzos, zanahoria y cebollas.

Dressing de yoghurt y menta

$19.700


Crispy chicken burger,

con panceta, queso, cebollas caramelizadas,

y honey mustard dressing

$19.700


Salmon burger,

con lechuga, tomate y salsa tártara

$28.500

ENSALADAS

Salmón ahumado

mix de verdes, huevo poché, brie, tomates cherry,

crocante de pan, french vinaigrette

$29.800
 

Salmon - Mango Poke

sumeshi, trucha asalmonada patagónica marinada en teriyaki, palta, mango,

tomates cherry, cebolla crujiente

y sésamo tostado

$29.800

Ensalada tibia de pollo al tandori

mix de verdes, radicchio, tomate cherry,

huevo duro, remolacha, maní tostado,

dressing de mostaza y miel

$15.800

Ensalada griega con un toque Andino

verdes, queso feta, olivas negras,

pimientos verdes, tomates cherry, pepino,

cebollas rojas y quinoa

$18.000

Caesar Salad con pollo

$15.800

Nuestro Chirashi

Ensalada japonesa con arroz de sushi,

cream cheese, palta y dados de

trucha asalmonada patagónica con toque

de cebollas moradas, verdeo,

jengibre y sésamo

$32.100

​TARTAS

Acompañadas de verdes 

$14.900

Espinaca y parmesano

Cebollas caramelizadas

Puerros y brie

Calabaza

Servicio de mesa $

DESAYUNO Y MERiENDAS

​Los combos incluyen jugo de naranjas ó ensalada de frutas

+ café doble ó té

CLASSIQUE

canasta de horneados, manteca o

queso crema, mermelada o

dulce de leche

$11.400

i

salmón ahumado y nuestro cream

cheese sobre tostadas crocantes

$16.300

PLEINE FORME

tostadas de pan integral con queso blanco y mermeladas

pura fruta. Yoghurt con granola “i”

$13.100

AMERICAINE 

huevos revueltos, panceta crocante, tostadas

con emulsión de tomates frescos

$15.700

ENGLISH MUFFING

Con lomito horneado, huevo a la plancha y queso cheddar.

POSTRES RESTO

Nemesis de chocolate

con curd de maracuyá, frutos del bosque y helado de vainilla

$10.200

Panqueque de manzanas con frutillas flambeadas

con helado de crema americana

$10.200

Flan cuatro leches

con chantilly y dulce de leche

$10.200

Crumble de manzanas, avena, almendras

y azúcar morena, helado artesanal a elección

$10.200

Volcán de chocolate blanco con corazón de dulce de leche, helado de crema

y garrapiñada de nueces

$10.900

Tiramisú... te vamos a sorprender!

$10.900

Degustación de helados artesanales

Dos sabores a elección

Granizado/Crema Americana/Dulce de leche/

Dulce de leche i/ Chocolate intenso/ Americana

con brownie/ Coco y naranja/ Frutilla/ Limón/

Sambayón con cookies bañadas en chocolate

$9.800

FiTCHEF

TORTILLA DE AVENA

Avena, coco, banana, frutos secos,

pasas de uva, miel y huevos

$5.600

AÇAi BOWL

Açaí do Brasil, batido de frutos rojos y leche

de almendras, banana, arándanos, frutillas,

granola casera, cranberries, escamas de coco

$13.100

REVUELTO DE VEGETALES

Con champignons, espinaca, tomate, ajo,

zanahoria y queso feta. 

$8.500

Opción sólo claras: $9.400

TOSTÓN

Pan integral con palta y huevo poché

$10.000

Omelette de queso y tomate $9.800

Yoghurt con granola  $4.800

Ensalada de frutas $6.900

POSTRES iNDiViDUALES

​Cheesecake Classic $6.500

Cheesecake Maracuyá $6.700

Chocotorta $6.500

Milhojas dulce de leche $6.200

Lemon pie $5.100

Streusel de manzana $5.400

Tatín de manzana $5.400

Oreotella $6.200

Pastafrola membrillo o batata $5.400

Tarta de chocolate blanco, dulce de leche y nuez $5.400

Tarta de chocolate, frambuesa y Nutella $6.200

Tarta Toffee $5.100

​Torta de ricotta $5.900

Torta Rocher $7.000

Torta Rocher $7.000​

POSTRES EN VASO

Brownie $4.800

Lemon cheesecake $4.800

Tiramisú $ 5.100

Tres mousses $5.100

Tres leches $4.800

TORTAS POR KiLO

$29.400

Chocotorta

Cheesecake tradicional

Bizcochuelo

Mousse de chocolate

Fudge Cake

Milhojas

Santino's cake

Hacenos tu pedido con 24 hs de anticipación

BAKERY

Muffin de vainilla $2.500

Scones de queso x unidad $2.500

Scones dulces x unidad $2.500

Tarteleta de hojaldre y crema catalana $4.200

Tarteleta de manzana $4.100

Croissant aux amandes $5.300

Croissant relleno de cream cheese y confitura frambuesa $5.300

Nutella Roll $5.200​

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Budín de manzana $6.400

Budín de limón $6.400

Budín de chocolate $7.000

Lemon pound cake $4.300

Marble pound cake $4.300

Carrot cake $4.500

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Bandeja alfajorcitos i $11.500

Bandeja alfajorcitos de maicena $9.900

​Bandeja Masas secas $9.900

Caja brownie c/nuez $10.600

Caja de masas $31.700 el kilo

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Pepas de membrillo $6.900

Bandeja Palmeritas $5.200

Cubanitos $7.000

Cuernitos $4.100

Butter cookies $5.800

Craquelé naranja / chocolate $5.200

Cookies chocolate chip $7.000

Red Velvet Cookies $6.900

FACTURAS

Medialuna de manteca $1.300

Medialuna de salvado y semillas $1.450

Medialuna de grasa $1.300

Redonda de pastelera $1.300

Vigilante $1.300

Vigilante mixto $1.300

Coronitas $1.300

ALFAJORES

Alfajor cookies & Nuts $4.400

Alfapop $4.400

Alfajor de chocolate y pasta de maní $4.300

Alfajor de dulce de leche $4.200

Alfajor Triple de chocolate $4.300

Alfajor de emillas y dulce de leche - sin gluten $4.500

Alfajor de granola y dulce de leche $4.800

Alfajor Vegano $4.800

BEBiDAS & CAFETERÍA

BEBIDAS / CERVEZAS

Agua sin gas $3.500

Agua con gas $3.500

Gaseosas $3.500

Aguas saborizadas $3.500

Heineken $6.100

Imperial Ipa - Apa - Amber Lager $6.100

LIMONADAS Y JUGOS

$4.700

​Jugo exprimido de naranja

Limonada clásica

Limonada de menta y jengibre

Limonada de pera

Limonada de frutos rojos

Limonada de maracuyá y menta

Red chia & fruit
Remolacha, manzana, pomelo y semillas de chia

Kale & green tea
Te verde, anana, manzana y kale

Orange Honey Lino
Naranja, zanahoria, miel, jengibre y semillas de lino

LICUADOS

$6.900

FRUTILLA & BANANA

Jugo de naranja, frutillas, banana

y yoghurt descremado de vainilla

BERRY BERRY

Frutillas, frambuesas,moras, yoghurt

descremado de vainilla

i

Arándanos, moras, frambuesas, frutillas,

banana, durazno,yoghurt descremado

de vainilla, jugo de naranja

Licuado de bananas

​PUNTA BEACH

Durazno y jugo de naranjas

VEGAN SHAKE

Leche de almendras, avena, banana y durazno

MILK SHAKE 

Sabor de helado a elección

CAFETERÍA

Café $2.800

Descafeinado doble $4.700

Cortado en vasito $4.200

Café doble o con leche $4.700

Cappuccino $4.700

Cappuccino Super i $5.800

TÉ PATAGONIA

$4.700

INDIAN CHAI

Hebras de té negro, con toque de vainilla y pimienta

 

GINGER PU ERH 

DETOX, base de té rojo, naranja y especias

AMAZONIAN GREEN 

Té verde, jengibre, menta y maracujá

ENGLISH BREAKFAST

Mix tradicional de hebras de té negro

I CENTRAL BLEND 

Nuestro propio té frutal con base de té verde

FLOWERY WHITE 

Floral, delicada combinación de dos té verde y un té blanco 

SWEET FLOWER 

Sin té, infusion digestiva con manzanilla, vainilla, miel y pétalos de rosa

ALL BERRIES

Base de té verde con frutos rojos

PASTELERIA
BEBIDAS
TRAGOS

TRAGOS 

$7.200

MOJITO

Menta, ron, limón y soda

MARTU'S

Reduccion de Smokey Tea, ginger, miel

vainilla y limón

FRESH CLARITO

Nuestro Martini, a base de vino rosé

de Malbec y gin, con perfume de naranjas

GIN TONIC

Gin aconcagua, agua tónica y rodaja de naranja

CARPANO COLLINS

Carpano Rosso, jugo de pomelo, soda

ESPRESSO MARTINI

Vodka, Tía María, Hesperdina, café y sour

I TEA TONIC

Pisco, té ahumado, tónica y limón 

SANTA CATALINA

Ron Malibú, ananá, lima y syrup

 

GUAPAS

Chandon Delice, maracuyá, menta

y frutos rojos

BLACKOUT

J&B, ron dorado, frutos rojos y syrup 

SUGAR RUSH

Bailey's, ron dorado, helado de crema, salsa de

chocolate y amurula

APEROL SPRITZ

Aperol, rodaja de naranja, espumante

y soda

LOS VERMÚ

(con soda, tónica ó solo)

Lunfa Rosso

Carpano Rosso

Guardines del Cerro by Durigutti

Bianco Dulce

ViNOS & ESPUMANTES

VINO x COPA

Alfredo Roca Fincas Sauvignon Blanc $4.300

Altos del Plata Chardonnay $4.000

Familia Gascón Rosé $3.700

La Posta Red Blend Tinto $5.700

Padrillos Malbec $4.200

Copa tinto-sugerida $6.300

Copa Chardonnay-sugerida $5.500

ESPUMANTES

Alma Inquieta Extra Brut $20.000

Almanegra $41.000

Baron B $50.000
Chandon 187 $5.900

Chandon 187 rosé $5.900

Chandon Apéritif $22.000
Chandon Delice $22.000
Chandon Extra Brut $22.000

VINO BLANCO

SAUVIGNON BLANC

Alfredo Roca Fincas $14.900

Alpasión Estate $24.000

Zorzal Terroir Unico $15.000

CHARDONNAY

Alamos $12.800

Altos del Plata $12.100
Angélica Zapata $43.000

Animal Chardonnay $14.500

DV. Catena Chardonnay $30.000

Pequeñas Producciones $34.000

DULCES / TARDÍOS / ROSADOS Y OTROS

Alfredo Roca Res de Familia Ch/Pinot $33.000

Argento Estate Organico Pinot Grigio $12.000

Colomè Torrontès $19.500

Familia Gascòn Rosè $10.500

Finca La Linda Sweet Viognier - Dulce $17.000

La Posta White Blend $19.000

Nuri Rosé - Alfredo Roca $41.000

Proyecto Las Compuertas $54.000

Tilia Chenin ​$16.500

VINO TINTO

MALBEC

Alamos $12.800

Altocedro Año Cero $30.000

Angélica Zapata $55.000

Andillian Chacayes $25.000
Animal $16.500

Artesano de Argento Organico Natural $13.000

Argento Single Vineyard $32.000

DV. Catena Malbec Malbec $43.000

Escorihuela Gascón $14.500

Escorihuela Gascón Gran Reserva $21.000

Escorihuela Gascón Peq. Producciones $35.000

La Posta Pizzella $21.500

Luca $49.000

Luigi Bosca $25.100

Nicasia Red Blend de Malbec $15.900

Padrillos $12.900

Proyecto Las Compuertas 5 Suelos $35.000

Saint Felicien $19.000

Terrazas Apelación de Origen $28.000 

Terrazas de los Andes Reserva $21.500

Thibaut Delmotte $31.000

Thibaut Delmotte Natural $19.500

CABERNET SAUVIGNON

Tilia $16.500

Hd Single Vineyard $19.000

CABERNET FRANC

Alfredo Roca Res. de Familia $41.000

Alma Inquieta $20.000

Argento Estate Reserva Organico $13.000

Cuchillo de Palo $22.000

PINOT NOIR

Alfredo Roca Fincas $15.000

Alto Cedro Barrel Collection $55.000
La Posta Glorieta $22.000

BLENDS

Alandes Paradoux Tinto $56.000

Alandes Concrete Tank $31.000

Andillan Unique Blend $26.000

DV. Catena Cabernet Syrah $25.000

El Turco $22.000

Inframundo Natural $26.000

La Posta Tinto Red Blend $19.000

Luca Beso de Dante $70.000

Luigi Bosca de Sangre $35.000

The Presdent's Blend $49.900

CEPAS NO TRADICIONALES

Alpasión Gran Petit Verdot $29.000

Cara Sucia Criolla $19.000

i 20 años Bonarda $18.000

Thibaut Delmotte GSM $25.500

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