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RESTÓ iCENTRAL MARKET

RESTO

ENTRADAS

Langostinos apanados con ensaladita

de mango, rúcula, tomates y palta,

emulsión de lima y jengibre  $2500


Ceviche de salmón y langostinos

con palta y mango $3900


Burrata con jamón crudo, rúcula

y tomates balsámicos $2150


Rabas con salsa aioli $2900


Croquetas de jamón serrano con aderezo

a base de sriracha $1550


Pizza Margherita $1300

Pizza  bianca con cebollas

caramelizadas, mozzarella

y parmesano $1500

PRiNCiPALES

Pechuga de pollo al grill

con espinacas, tomate asado, almendras

tostadas y cremoso de zanahorias,

dressing de limón $2350


Wok de ave con salsa teriyaki,

zucchini, berenjenas, brotes de soja,

pimientos rojos y verdes, castañas de

cajú, arroz Thasmin $2600


Salmón del Pacífico con salsa al azafrán y zucchini, berenjenas,
zanahoria, cebollas rojas y ak
usay marinados a la plancha,
budincito de polen
ta y espinaca $6500


Pesca del día al grill con dressing de Dijon

y limón, parrillada mediterránea de vegetales

y puré de arvejas $3500


Milanesa de lomo, mix de verdes

y tomate, papas “i” $3300

Ojo de bife al grill con papas doradas

a la paprika, escabeche de berenjenas, pimientos,

cebolla y garbanzos con almendras, 

relish de tomates asados $4900


Entraña a la chapa con vinagreta criolla

puré de papas con crema de ajos asados

y cebolla de verdeo $4300

Bondiola laqueada al teriyaki

con hinojos y zanahorias glaseadas,

chips de batatas $4200

Barbecue ribs con papas rostizadas $3600

PASTAS/RiSOTTOS

Fetuccine de espinaca con cebollas y

puerros caramelizados, champignons

y parmesano $1950


Agnolotti del plin

de espinaca, ricotta y parmesano

con tomates concassé y cebollas

de verdeo, toque de crema $2750

Penne rigate con bocconcini

de mozzarella, tomate concassé

y albahaca $2100

Risotto de Zucchini y kale con

chauchas y queso ahumado a las leñas $2610


Risotto de langostinos y calamares  $3400

SANDWiCHES

Acompañados con papas i

Salmón ahumado

rúcula y huevos tibios en pan con semillas

de amapola $3900

Salmón ahumado

con cream cheese, rodajas de pepino fresco

y rúcula en pan de siete cereales $3900


Prosciutto

gruyère, rúcula y emulsión de tomate $3300


Philly cheesesteak

Tiras de carne, queso cheddar,

pimientos, champignons y

cebollas caramelizadas $2900


Berenjena, zucchini y pimientos grillados,

tomates asados, cebollas, mozzarella

y pesto en pan de salvado $1990


Pollo asado al limón

zucchini grillados, cebollas a la plancha,

mozzarella y albahaca en ciabatta $2140


Argentino

Lomo, lechuga, tomates, queso

Dambo gratinado y huevo a la plancha $2650

HAMBURGUESAS

Acompañadas con papas i

Classic,

con tomate, lechuga francesa,

huevo a la plancha y mayonesa

de albahaca $2390


Egg & Bacon,

con panceta, huevo y salsa barbecue $2390


Veggie burger

Lentejas, garbanzos, zanahoria y cebollas.

Dressing de yoghurt y menta $1990


Crispy chicken burger,

con panceta, queso, cebollas

caramelizadas, y honey mustard

dressing $2250


Salmon burger,

con lechuga, tomate

y salsa tártara $3300

ENSALADAS

Salmón ahumado

mix de verdes, huevo poché, brie, tomates cherry,

crocante de pan, french vinaigrette $3900


Salmon - Mango Poke

sumeshi, salmón marinado en teriyaki, palta, mango,

tomates cherry, cebolla crujiente

y sésamo tostado $3900

Ensalada tibia de pollo al tandori

mix de verdes, radicchio, tomate cherry,

huevo duro, remolacha, maní tostado,

dressing de mostaza y miel $2250

Ensalada griega con un toque Andino

verdes, queso feta, olivas negras,

pimientos verdes, tomates cherry, pepino,

cebollas rojas y quinoa $2580

Caesar Salad con pollo $2150
 

Nuestro Chirashi

Ensalada japonesa con arroz de sushi,

cream cheese, palta y dados de

salmón fresco con toque

de cebollas moradas, verdeo,

jengibre y sésamo $4500

TARTAS

Acompañadas de verdes $1990

Espinaca y parmesano

Cebollas caramelizadas

Puerros y brie

Servicio de mesa $400

DESAYUNO Y MERiENDAS

Los combos incluyen jugo de naranjas ó ensalada de frutas

+ café doble ó té

CLASSIQUE $1700

canasta de horneados, manteca o

queso crema, mermelada o

dulce de leche

$2400

salmón ahumado y nuestro cream

cheese sobre tostadas crocantes

PLEINE FORME $1900

tostadas de pan integral con queso blanco y mermeladas

pura fruta. Yoghurt con granola “i”

AMERICAINE $2350

huevos revueltos, panceta crocante, tostadas

con emulsión de tomates frescos

FiTCHEF

TORTILLA DE AVENA $730

Avena, coco, banana, frutos secos,

pasas de uva, miel y huevos

AÇAi BOWL $1680

Açaí do Brasil, batido de frutos rojos y leche de almendras,

banana, arándanos, frutillas, granola casera,

cranberries, escamas de coco

HUEVOS REVUELTOS $1180

Con champignons, espinaca, tomate, ajo,

zanahoria y queso feta. (Opción sólo claras)

TOSTÓN $1250

Pan integral con palta y huevo poché

Omelette de queso y tomate $1290

Yoghurt con granola $920

Ensalada de frutas $920

POSTRES RESTÓ

NEMESIS DE CHOCOLATE,

con curd de maracuyá, frutos del bosque

y helado de vainilla $1450

PANQUEQUE DE MANZANAS

CON FRUTILLAS FLAMBEADAS

con helado de crema americana  $1450

FLAN DE CUATRO LECHES

con chantilly y dulce de leche $1450

CRUMBLE DE MANZANAS

avena, almendras y azúcar morena,

helado artesanal a elección $1450

VOLCÁN DE CHOCOLATE

con corazón de chocolate blanco y coco,

y helado de sambayón $1600

TIRAMISÚ

Te vamos a sorprender!...$1600

HELADO ARTESANAL $1100

elección de 2  gustos

Granizado / Crema americana / Dulce de leche 

Dulce de leche “i” / Chocolate intenso/

Brownie con americana / Banana split

Cookies & Cream/ Frutilla / Limón /

Sambayón con cookies bañadas en chocolate

POSTRES iNDiViDUALES

Brownie de dulce de leche y merengue $610

​Cheesecake classic $800

Cheesecake Oreo $800

Cheesecake Maracuyá $890

Chocotorta $780

Milhojas dulce de leche $740

Lemon pie $610

Lemon & Cookies $780

Streusel de manzana $690

Tatín de manzana $690

Oreotella $810

Pastafrola membrillo o batata $740

Tarta de chocolate blanco, dulce de leche y nuez $680

Tarta de chocolate, dulce de leche, frambuesa y Nutella $790

​Torta de ricotta $790

BAKERY

Muffin de vainilla $340

​Scon de queso $340

Scon dulce $340

Tarta de hojaldre y crema catalana $550

Tarteleta de manzana $500

Croissant aux amandes $700

Croissant relleno de frambuesa $690

Lemon pound cake $500

Marble pound cake $500

Carrot cake $670

FACTURAS

Medialuna de manteca $170

Medialuna de salvado y semillas $180

Medialuna de grasa $170

Redonda de pastelera $170

Redonda de grasa $170

Vigilante $170

Vigilante pastelera $170

BEBiDAS & CAFETERÍA

BEBIDAS / CERVEZAS

Agua sin gas $380

Agua con gas $380

Gaseosas $380

Aguas saborizadas $380

Amstel $690

Imperial Ipa - Apa - Amber Lager $690

Sidra Peer Pera / Rosé  $1150

LIMONADAS Y JUGOS

$700

​Jugo exprimido de naranja

Limonada clásica

Limonada de menta y jengibre

Limonada de pera

Limonada de frutos rojos

Limonada de maracuyá y menta

Red chia & fruit
Remolacha, manzana, pomelo y semillas de chia

Kale & green tea
Te verde, anana, manzana y kale

Orange Honey Lino
Naranja, zanahoria, miel, jengibre y semillas de lino

LICUADOS

$910

FRUTILLA & BANANA

Jugo de naranja, frutillas, banana

y yoghurt descremado de vainilla

BERRY BERRY

Frutillas, frambuesas,moras, yoghurt

descremado de vainilla

i

Arándanos, moras, frambuesas, frutillas,

banana, durazno,yoghurt descremado

de vainilla, jugo de naranja

Licuado de bananas

PUNTA BEACH

Durazno y jugo de naranjas

VEGAN SHAKE

Leche de almendras, avena, banana y durazno

MILK SHAKE 

Sabor de helado a elección

CAFETERÍA

Café $370

Descafeinado $370

Cortado en vasito $450

Café doble o con leche $610

Cappuccino $610

Cappuccino Super i $810

TÉ TEALOSOPHY

$790

CHAI

Té negro, clavo de olor, canela, cardamomo y jengibre

ROYAL FRUIT

Té negro, mango, papaya, duraznos y flores de hibiscus

SMOKED EARL GREY

Earl grey ahumado con madera de la Patagonia argentina

y perfumado con bergamotas

ENGLISH BREAKFAST

Blend de cosechas Premium de India, Ceylon y China

CALM

Infusión (no contiene hebras de té ni cafeína)

Hojas de verbena, manzanilla egipcia, cascaritas de naranja

y clementinas.

i CENTRAL BLEND

Exclusiva fusión de ananá, té verde y pétalos de flores,

que sintetiza nuestra filosofía

MONSOON WEDDING

Verbena, lemongrass, manzanilla, menta y pétalos

VERY BERRY

Frutos rojos y pétalos de nuestra increíble Patagonia

PASTELERIA
BEBIDAS
TRAGOS
VINOS

 

 

TRAGOS 

$1100

MOJITO

Menta, ron, limón y soda

CAIPIROSKA

Vodka, lima, syrup y hielo

CAIPIRINHA DE MARACUYÁ

Cachaça, lima, syrup

y toque de maracuyá

GIN TONIC

Gin Beefeater, agua tónica, rodaja de naranja

NERO 53 CiTRUS TONiC

Fernet del nuestro, con tónica. imparable

DAIQUIRI NERO RED

Fernet del nuestro, los berries

y con textura frozen

PiSCO SOUR

Pisco andino, clara batida, toque de

azúcar mascabo

SANTA CATALINA

Ron Malibú, ananá, lima y syrup

 

GUAPAS

Chandon Delice, maracuyá, menta

y frutos rojos

CYNAR JULEP

Cynar, menta, jugo de

pomelo y soda

NEGRONI

Gin, Vermouth Rosso y Campari

CAMPARI ORANGE

Campari y jugo de naranja

APEROL SPRITZ

Aperol, rodaja de naranja, espumante

y soda

AMERICANO

Vermouth rosso, Campari y soda

ViNOS & ESPUMANTES

 

VINO x COPA

Alfredo Roca Fincas Sauvignon Blanc $650

Familia Gascón Rosé $630

Padrillos Malbec $690

La Posta Red Blend Tinto $950

Vermut il Chachiatore $550

Copa tinto-sugerida $1000

Copa vino blanco-sugerida $900

ESPUMANTES

Almanegra $7900
Baron B $8400
Chandon 187 $950

Chandon 187 rosé $950
Chandon Delice $3900
Chandon Extra Brut $3900
Chandon Aperitif $3900

Alma Inquieta Extra Brut $3400

VINO BLANCO

​SAUVIGNON BLANC

Alfredo Roca Fincas $2300

Zorzal Terroir Unico $300

Luigi Bosca $4600

CHARDONNAY

Alamos $2900

Alamos del Plata $2400
Angélica Zapata $6500

Animal $3500

DV. Catena $5200

DULCES / TARDÍOS / ROSADOS Y OTROS

Alfredo Roca Res de Familia Ch/Pinot $5300

Alamos Maceracion Atenuada $2900

Familia Gascón Rosé $2100

Familia La Linda Sweet Viognier- Dulce $3100

La Mala Maria Pequeñas Part. Naranjos $3800

Nuri Rosé - Alfredo Roca $6800

La Posta White Blend $3700

Bad Brother Tovio-Torrontes/Viognier $2900

VINO TINTO

MALBEC

Alamos $2900

Altocedro Año Cero $6200

Angelica Zapata $13500
Animal $3900

Colome El Arenal $7900

DV. Catena Malbec Malbec $9900

Escorihuela Gascón $3400

Escorihuela Gascón Gran Reserva $5100

Escorihuela Gascón Peq. Producciones $9200

La Posta Pizzella $4500

Luca $9800

Luigi Bosca $4800

Nicasia Red Blend de Malbec $3900

Padrillos $2700

Roca Parcelas originales $4500

Saint Felicien $4400

Sunal Salvaje $6900

Terrazas de los Andes Reserva $3700

Terrazas Apelación de Origen - Las compuertas $4900

Terrazas de los Andes Grand $11900

CABERNET SAUVIGNON

Alma Inquieta $3200

Alpasion Estate $5600

Finca La Linda $3100

CABERNET FRANC

Alma Inquieta $3200

Alfredo Roca Res. de Familia $6900

La Mala Maria Selección  $3100

PINOT NOIR

Alfredo Roca Fincas $2500
Altocedro Año Cero Barrel Selection $7700

DV. Catena Pinot Pinot $7500

La Posta Glorieta $4500

Zorzal Terroir Unico $3000

BLENDS

Benegas Lynch Old Vines Blend $12500

DV. Catena Cabernet Syrah $5200

El Turco $4700

Luca Beso de Dante $13500

Luigi Bosca de Sangre $7300

Homo Felix $9200

Bad Brother Mataca - Malbec/Tannat/Cabernet $3700

La Posta Tinto Red Blend $3700

The Presdent's Blend $11300

CEPAS NO TRADICIONALES

Alpasion Gran Petit Verdot $11300

Alto Cedro Año Cero Tempranillo $6200

Colomé Lote Especial Tannat $4100

La Mala María Bonarda Joven $2400

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