
RESTÓ iCENTRAL MARKET
ENTRADAS
Langostinos apanados con ensaladita
de mango, rúcula, tomates y palta,
emulsión de lima y jengibre $1990
Ceviche de salmón y langostinos
con palta y mango $3000
Burrata con jamón crudo, rúcula
y tomates balsámicos $1800
Rabas con salsa aioli $2350
Croquetas de gruyère con aderezo
a base de sriracha $1250
Pizza Margherita $1050
Pizza bianca con cebollas
caramelizadas, mozzarella
y parmesano $1250
PRiNCiPALES
Pechuga de pollo al grill
con espinacas, tomate asado, almendras
tostadas y cremoso de zanahorias,
dressing de limón $1900
Wok de ave con salsa teriyaki,
zucchini, berenjenas, brotes de soja,
pimientos rojos y verdes, castañas de
cajú, arroz Thasmin $2100
Salmón del Pacífico,
puré de papas con alga nori
y ensalada de tomates y cebollas moradas,
vinagreta de lentejas del Nilo $4900
Pesca del día al grill,
couscous con vegetales y ensaladita de
espinacas y queso árabe,
dressing de limones asados $2800
Milanesa de lomo, mix de verdes
y tomate, papas “i” $2600
Ojo de bife al grill
con papas cuña a la provenzal
y salsa criolla $3900
Entraña a la chapa con chimichurri,
polenta grillada y ensalada de verdes, cebollas moradas,
tomate cherry, rabanitos y pepino $3400
Bondiola laqueada al teriyaki
con hinojos y zanahorias glaseadas,
chips de batatas $3300
Barbecue ribs con papas rostizadas $2900
PASTAS/RiSOTTOS
Fetuccine de espinaca con cebollas y
puerros caramelizados, champignons
y parmesano $1600
Agnolotti del plin
de espinaca, ricotta y parmesano
con tomates concassé y cebollas
de verdeo, toque de crema $2200
Penne rigate con bocconcini
de mozzarella, tomate concassé
y albahaca $1600
Risotto de Zucchini y kale con
chauchas y queso ahumado a las leñas $2100
Arroz a ala valenciana con calamares, langostinos
y pollo, crema deSriracha - Para dos $3900
SANDWiCHES
Acompañados con papas i
Salmón ahumado
rúcula y huevos tibios en pan con semillas
de amapola $3000
Prosciutto
gruyère, rúcula y emulsión de tomate $2600
Philly cheesesteak
Tiras de carne, queso cheddar,
pimientos, champignons y
cebollas caramelizadas $2300
Berenjena, zucchini y pimientos grillados,
tomates asados, cebollas, mozzarella
y pesto en pan de salvado $1600
Pollo asado al limón
zucchini grillados, cebollas a la plancha,
mozzarella y albahaca en ciabatta $1700
Argentino
Lomo, lechuga, tomates, queso
Dambo gratinado y huevo a la plancha $2100
HAMBURGUESAS
Acompañadas con papas i
Classic,
con tomate, lechuga francesa,
huevo a la plancha y mayonesa
de albahaca $1900
Egg & Bacon,
con panceta, huevo y salsa barbecue $1900
Veggie burger
Lentejas, garbanzos, zanahoria y cebollas.
Dressing de yoghurt y menta $1600
Crispy chicken burger,
con panceta, queso, cebollas
caramelizadas, y honey mustard
dressing $1800
Salmon burger,
con lechuga, tomate
y salsa tártara $2600
ENSALADAS
Salmón ahumado
mix de verdes, huevo poché, brie, tomates cherry,
crocante de pan, french vinaigrette $3000
Ensalada tibia de ave
Mix de verdes, tomate, zanahorias,
repollo y huevo duro,
honey mustard dressing $1720
Espinaca fresca, tomates secos, pasas de uva,
cebollas caramelizadas, huevo duro,
pecans caramelizadas, bacon bits,
queso azul y aderezo Caesar $1950
Verdes, kale, edamame, mango,
palta, semillas de calabaza, girasol y sésamo,
soy vinaigrette $2270
Nuestro Chirashi
Ensalada japonesa con arroz de sushi,
cream cheese, palta y dados de
salmón fresco con toque
de cebollas moradas, verdeo,
jengibre y sésamo $3450
TARTAS
Acompañadas de verdes $1600
Espinaca y parmesano
Cebollas caramelizadas
Puerros y brie
Servicio de mesa $300
DESAYUNO Y MERiENDAS
Los combos incluyen jugo de naranjas ó ensalada de frutas
+ café doble ó té
CLASSIQUE $1350
canasta de horneados, manteca o
queso crema, mermelada o
dulce de leche
i $1930
salmón ahumado y nuestro cream
cheese sobre tostadas crocantes
PLEINE FORME $1520
tostadas de pan integral con queso blanco y mermeladas
pura fruta. Yoghurt con granola “i”
AMERICAINE $1890
huevos revueltos, panceta crocante, tostadas
con emulsión de tomates frescos
FiTCHEF
TORTILLA DE AVENA $590
avena, coco, banana, frutos secos, pasas
de uva, miel y huevos
AÇAi BOWL $1360
açaí do Brasil, batido de frutos rojos
y leche de almendras, banana, arándanos,
frutillas, granola casera,cranberries,
escamas de coco
HUEVOS REVUELTOS $970
con champignons, espinaca, tomate, ajo,
zanahoria y queso feta. (Opción sólo claras)
TOSTÓN $1070
Pan integral con palta y huevo poché
Omelette de queso y tomate $1040
Yoghurt con granola $
Ensalada de frutas $
POSTRES RESTÓ
NEMESIS DE CHOCOLATE,
con curd de maracuyá, frutos del bosque
y helado de vainilla $1150
PANQUEQUE DE MANZANAS
CON FRUTILLAS FLAMBEADAS
con helado de crema americana $1150
FLAN DE CUATRO LECHES
con chantilly y dulce de leche $1150
CRUMBLE DE MANZANAS
avena, almendras y azúcar morena,
helado artesanal a elección $1150
VOLCÁN DE CHOCOLATE
con corazón de chocolate blanco y coco,
y helado de sambayón $1290
TIRAMISÚ
Te vamos a sorprender!...$1290
HELADO ARTESANAL $1100
elección de 2 gustos
Granizado / Crema americana / Dulce de leche
Dulce de leche “i” / Chocolate intenso/
Brownie con americana / Banana split
Cookies & Cream/ Frutilla / Limón /
Sambayón con cookies bañadas en chocolate
POSTRES iNDiViDUALES
Brownie de dulce de leche y merengue $490
Cheesecake classic $640
Cheesecake Oreo $640
Cheesecake Maracuyá $720
Chocotorta $620
Milhojas dulce de leche $550
Lemon pie $490
Lemon & Cookies $620
Streusel de manzana $550
Tatín de manzana $550
Oreotella $650
Pastafrola membrillo o batata $590
Tarta de chocolate blanco, dulce de leche y nuez $540
Tarta de chocolate, dulce de leche, frambuesa y Nutella $630
Torta de ricotta $640
BAKERY
Muffin de vainilla $280
Scon de queso $280
Scon dulce $280
Tarta de hojaldre y crema catalana $440
Tarteleta de manzana $410
Croissant aux amandes $560
Croissant relleno de frambuesa $550
Lemon pound cake $410
Marble pound cake $410
Carrot cake $540
FACTURAS
Medialuna de manteca $140
Medialuna de salvado y semillas $150
Medialuna de grasa $140
Redonda de pastelera $140
Redonda de grasa $140
Vigilante $140
Vigilante pastelera $140
ALFAJORES
Dulce de leche $350
Triple de chocolate $430
Chocolate y maní $430
Con semillas y dulce de leche -sin gluten $440
BEBiDAS & CAFETERÍA
BEBIDAS / CERVEZAS
Agua sin gas $310
Agua con gas $310
Gaseosas $310
Aguas saborizadas $310
Amstel $540
Imperial Ipa - Apa - Amber Lager $640
Sidra Peer Pera / Rosé $880
LIMONADAS Y JUGOS
$560
Jugo exprimido de naranja
Limonada clásica
Limonada de menta y jengibre
Limonada de pera
Limonada de frutos rojos
Limonada de maracuyá y menta
Red chia & fruit
Remolacha, manzana, pomelo y semillas de chia
Kale & green tea
Te verde, anana, manzana y kale
Orange Honey Lino
Naranja, zanahoria, miel, jengibre y semillas de lino
LICUADOS
$730
FRUTILLA & BANANA
Jugo de naranja, frutillas, banana
y yoghurt descremado de vainilla
BERRY BERRY
Frutillas, frambuesas,moras, yoghurt
descremado de vainilla
i
Arándanos, moras, frambuesas, frutillas,
banana, durazno,yoghurt descremado
de vainilla, jugo de naranja
Licuado de bananas
PUNTA BEACH
Durazno y jugo de naranjas
VEGAN SHAKE
Leche de almendras, avena, banana y durazno
MILK SHAKE
Sabor de helado a elección
CAFETERÍA
Café $300
Descafeinado $490
Cortado en vasito $360
Café doble o con leche $490
Cappuccino $490
Cappuccino Super i $650
Extra size $110 - Extra shot $110
Extra Descafeinado $110
TÉ TEALOSOPHY
$650
CHAI
Té negro, clavo de olor, canela, cardamomo y jengibre
ROYAL FRUIT
Té negro, mango, papaya, duraznos y flores de hibiscus
SMOKED EARL GREY
Earl grey ahumado con madera de la Patagonia argentina
y perfumado con bergamotas
ENGLISH BREAKFAST
Blend de cosechas Premium de India, Ceylon y China
CALM
Infusión (no contiene hebras de té ni cafeína)
Hojas de verbena, manzanilla egipcia, cascaritas de naranja
y clementinas.
i CENTRAL BLEND
Exclusiva fusión de ananá, té verde y pétalos de flores,
que sintetiza nuestra filosofía
MONSOON WEDDING
Verbena, lemongrass, manzanilla, menta y pétalos
VERY BERRY
Frutos rojos y pétalos de nuestra increíble Patagonia
TRAGOS
$910
MOJITO
Menta, ron, limón y soda
CAIPIROSKA
Vodka, lima, syrup y hielo
CAIPIRINHA DE MARACUYÁ
Cachaça, lima, syrup
y toque de maracuyá
GIN TONIC
Gin Beefeater, agua tónica, rodaja de naranja
NERO 53 CiTRUS TONiC
Fernet del nuestro, con tónica. imparable
DAIQUIRI NERO RED
Fernet del nuestro, los berries
y con textura frozen
PiSCO SOUR
Pisco andino, clara batida, toque de
azúcar mascabo
SANTA CATALINA
Ron Malibú, ananá, lima y syrup
GUAPAS
Chandon Delice, maracuyá, menta
y frutos rojos
CYNAR JULEP
Cynar, menta, jugo de
pomelo y soda
NEGRONI
Gin, Vermouth Rosso y Campari
CAMPARI ORANGE
Campari y jugo de naranja
APEROL SPRITZ
Aperol, rodaja de naranja, espumante
y soda
AMERICANO
Vermouth rosso, Campari y soda
ViNOS & ESPUMANTES
VINO x COPA
Clara Benegas Chardonnay $590
Carmela Benegas - Rosado CF $590
Zorzal Terrior Unico Sauvignon Blanc $590
Padrillos Malbec $560
La Posta Red Blend Tinto $690
Vermut il Chachiatore $450
Copa tinto-sugerida $750
Copa Chardonnay-sugerida $690
ESPUMANTES
Almanegra $6400
Baron B $6710
Chandon 187 $750
Chandon 187 rosé $750
Chandon Delice $2850
Chandon Extra Brut $2850
Chandon Aperitif $2850
Escorihuela Champenoise $2900
Roca Cuvée Especial Brut Nature $2750
VINO BLANCO
SAUVIGNON BLANC
Alfredo Roca Fincas $1650
La Mala María linea Joven $1700
Zorzal Terroir Unico $2100
CHARDONNAY
Alamos $2200
Angélica Zapata $5200
Animal $2600
Clara Benegas $2100
DV. Catena $3600
DULCES / TARDÍOS / ROSADOS Y OTROS
Alfredo Roca Res de Familia Ch/Pinot $3900
Carmela Benegas Rosé Cab. Franc $2100
Colome Torrontes $2200
Nuri Rosé - Alfredo Roca $4900
La Posta White Blend $26500
Bad Brother Tovio-Torrontes/Viognier $2050
VINO TINTO
MALBEC
Alamos $2200
Altocedro Año Cero $3500
Animal $2900
Buena Fama Grand Reserva $3700
Colome Malbec La Brava $6700
Colome El Arenal $6700
DV. Catena Malbec Malbec $6500
Escorihuela Gascón $3600
Escorihuela Gascón Peq. Producciones $6500
Juan Benegas $2100
La Posta Pizzella $3250
Luca $6900
Nicasia Red Blend de Malbec $2700
Padrillos $1900
Roca Parcelas originales $3600
Saint Felicien $3500
Sunal Salvaje $4800
Terrazas de los Andes Reserva $2650
Terrazas Apelación de Origen - Las compuertas $3600
Terrazas de los Andes Grand $7600
CABERNET SAUVIGNON
Alma Inquieta $2500
Alpasion Estate $2850
Luna Benegas $2100
CABERNET FRANC
Alma Inquieta $2500
Benegas Estate $2900
Alfredo Roca Res. de Familia $5300
La Mala Maria Selección $2150
PINOT NOIR
Alfredo Roca Fincas $1800
Altocedro Año Cero Barrel Selection $4200
DV. Catena Pinot Pinot $5400
La Posta Glorieta $3250
Zorzal Terroir Unico $2100
BLENDS
Amalaya Gran Corte $2200
Buena Fama Reserva $2650
Don Tiburcio Benegas $2900
Benegas Lynch Old Vines Blend $12100
DV. Catena Cabernet Syrah $3600
El Turco $2500
Luca Beso de Dante $9500
Bad Brother Mataca - Malbec/Tannat/Cabernet $2200
La Posta Tinto Red Blend $2650
The Presdent's Blend $8400
CEPAS NO TRADICIONALES
Alpasion Gran Petit Verdot $5700
Alto Cedro Año Cero Tempranillo $3500
Alto Cedro Año Finca Los Galos $11000
Colomé Lote Especial Tannat $2900
La Mala María Bonarda Joven $1700
La Mala María P.P. Ancelotta $2875